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山东第一名吃摊煎饼54岁阿姨为之奋斗近20年顾客每年都来

发布日期:2021-11-04 08:34   来源:未知   阅读:

  在中国这片土地上就是有着不少的美食,毕竟中国可是世界三大美食大国之一,美食可谓是数不胜数,不仅仅是有八大菜系还有不少的地方特色传统小吃,这些美食对于当地人来说那就已经是成了人们日常生活中常吃的食物,有时候吃的并不是美食而是一种情怀,这一点很多人还是有所了解,有的小吃更是具有着许多年头,从始至今一直就受到人们的欢迎和喜爱。

  每个地方都是有着自己独有的特色美食,今天我们就来说说这山东当地的特色美食,说到山东有哪些具有特色的美食你最先想到的会是什么呢,不少人第一时间想到的就是山东煎饼了,煎饼也是一种历史悠久的小吃,就起源于山东,而今这煎饼也是成了山东当地的名小吃,在当地都是随处可见不少的煎饼店,不过往往人们都是喜欢去到那些已经是有些年头的老店,只为了吃到最开始的味道。

  在山东临沂的这家摊煎饼就是吸引了不少的食客,店主是一位已经是50好几的阿姨,从99年的时候就开始做起,到现在也是经营了近20年,一家小店可以经营那么久肯定是和口碑的好坏发有关系的,阿姨也是有说过一家店想要做得长久就要做得实诚,不要总想着贪便宜,从选料方面就可以看出,阿姨摊煎饼的所用到的食材都是买最好的,从来也是不添加任何的添加剂。

  由于阿姨一直是用到最好的食材,只为了让顾客吃到最好的煎饼,不为别的就为了人们可以吃得开心吃得安心,每天上市买来最好最新鲜的食材清洗处理,切丝的切丝,切末的切末,往锅里倒入所有食材进行翻炒,所用的调味料就是简简单单的食用油、食用盐、辣椒以及花椒炒熟后铲入已经提前摊好的煎饼上,食材一进煎饼就将所有食材给包起来,从而做好一套煎饼。

  对于这样子的煎饼配着小米粥吃就是最完美的,喜欢吃阿姨做的煎饼顾客也是不少,有的顾客表示每年都来,有的更是开车从几十里以外来到,只为吃上这真材实料的山东第一名吃摊煎饼,随着口碑越来越好喜欢的人越来越多,阿姨每天的生意相对来说还是比较火爆,从最开始的日卖19个到现在日卖300多个,后来也是有另一个数字等待。你们有没有吃过这正宗的山东煎饼呢?2021年初级经济师报考10大问题解答118图库资料